（中日式）汤面/豚骨拉面/清汤面

作者： PreCandice

没有豚骨汤，没有味增怎么办？一分钟用中式调料做出豚骨拉面的口感！懒人快手版！绝了绝了！

用料

• 鸡蛋 1个
• 面（干） 43克
• 蚝油 一滴
• 盐 手指尖一小撮
• 蒜 一瓣（可不要）
• 花生酱 1/2勺
• 牛奶 60毫升
• 水 适量
• 香油 一勺
• 黑芝麻 适量克

（中日式）汤面/豚骨拉面/清汤面的做法步骤

步骤 1

锅里放冷水烧开，放面，待面煮到1/2熟，舀出大部分水（锅里的水刚好把面没过就可以了）

步骤 2

倒入牛奶，牛奶的量适自己而定，喜欢汤多点就多放点牛奶，转小火，中途要不停的搅拌面，以防面坨！！！

步骤 3

面汤和面一起倒入碗中，把所有调料放进去（调料的量按照面的量适当增减）搅拌即可！喜欢肉和鸡蛋的 还可以放点上去！一定要汤和面一起吃！！太绝了！

菜谱创建时间：2020-04-27 16:20:09