开胃必备无敌爽口凉拌豆筋

作者： 极妙厨房

这一口，是春夏必有的味道，开胃凉拌菜，无敌爽口的凉拌豆筋。天气渐舒适，疫情好转，心情大好，胃口也大开，吃个爽口凉拌菜，很是不错！猜你肯定会喜欢~

用料

• 豆筋 5根
• 莴笋 半根
• 大蒜 适量
• 香葱 少量
• 香葱 少量
• 辣椒面 适量
• 小米辣 适量
• 花椒 适量
• 极妙原鲜酱油 适量
• 极妙有机芝麻油 适量
• 极妙麻辣红油 适量
• 极妙白醋 适量
• 盐 一小汤勺
• 油 适量
• 白砂糖 一点点

开胃必备无敌爽口凉拌豆筋的做法步骤

步骤 1

豆筋泡发后切片，水开后放盐豆筋，莴笋焯水片刻投入凉水当中放凉

步骤 2

准备好大蒜末，小米辣，香葱，香葱

步骤 3

依次加入极秒原鲜酱油，米醋，盐，白糖一点点提鲜，干花椒，辣椒面，淋上极妙原创麻辣红油

步骤 4

油热淋入，瞬间激发香气，出锅前淋芝麻香油搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2020-04-27 13:33:41