好吃到爆的肉烧豆腐

作者： 爱琴海_5xm0

用料

• 老豆腐 1大块
• 五花肉 半斤
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 1小勺
• 葱花 随便

好吃到爆的肉烧豆腐的做法步骤

步骤 1

五花肉切成小块，冷水下锅，放生姜料酒去腥味。

步骤 2

1分钟后倒出沥干，然后把老豆腐切成小块备用。

步骤 3

热锅下油，倒入五花肉炒至金黄色。倒入生抽老抽。（生抽两勺老抽一勺）

步骤 4

倒入切好的老豆腐，大火烧开然后转小火炖10分钟。放少许盐。然后再炖10分钟。

步骤 5

撒上葱花就可以出锅了。

步骤 6

成品图

步骤 7

再来点菜。吃午饭喽！

好吃到爆的肉烧豆腐的小贴士

1.豆腐下锅后不要翻炒，否则容易碎。 2.一定一定一定要用老豆腐。

菜谱创建时间：2020-04-27 10:52:56