黑胡椒腌料麦片饼干（失败第二次）

作者： 大金橘

自用，消耗即食麦片，消耗黑胡椒腌料。 碗1：中碗 碗2：小碗 碗3：20㎝盆

用料

• 砂糖 10克
• 白胡椒粉 0.5勺
• 孜然粉 0.5勺
• 牛奶 50克
• 花椒 30粒
• 植物油 10克
• 鸡蛋 1个
• 芝麻 15克
• 泡打粉 2.5克
• 即食麦片 90克
• 低筋粉 90克
• 展艺黑胡椒腌料 16克/4勺

黑胡椒腌料麦片饼干（失败第二次）的做法步骤

步骤 1

准备湿性材料： 取碗1，10克糖 ＋白胡椒粉少许 ＋孜然粉少许 ＋50克牛奶 取碗2，30粒花椒＋10克油，微波1分钟 碗2的油避开花椒粒倒入碗1，稍凉再打一个蛋。 准备干性材料： 取碗3，15克芝麻 ＋90克麦片 ＋90克低筋粉 ＋2.5克泡打粉 ＋16克/4勺黑胡椒腌料 准备面团： 碗3中的干性材料用刮刀混合均匀， 碗1中的湿性材料倒入碗3， 戴手套，揉成面团

步骤 2

烤盘铺纸

步骤 3

简单压平

步骤 4

摘掉手套，去烤箱预热180℃上下管，回到面团用擀面杖滚成7㎜面饼

步骤 5

滚刀切成爱你的形状

步骤 6

170℃热风20分钟，中途前后翻转烤盘

步骤 7

取出晾凉

黑胡椒腌料麦片饼干（失败第二次）的小贴士

根据麦片吸水不同添加牛奶

菜谱创建时间：2020-04-27 05:03:02