西红柿🍅牛肉丸🍡

作者： 爱上厨房的胖大妹

好长一段时间没有进厨房了，自从一个月前励志减肥开始，每天沉迷厨房研究各种减脂餐，同时做些营养丰富的美食给俩娃，

用料

• 西红柿 2个
• 牛肉丸 看个人需求
• 姜 适量
• 盐 一小勺
• 生抽 适量
• 葱 2根

西红柿🍅牛肉丸🍡的做法步骤

步骤 1

西红柿、姜去皮、葱，切断备用，牛肉丸建议每个身上划几刀，勿切断，这样更入味

步骤 2

油少许，入锅热油，待油面开始冒烟即可下姜，转中火炒出香味即可加入西红柿，加入盐与生抽，再加入500ML水，等沸腾后加入牛肉丸，盖上锅盖转中小火，闷煮10分钟后开盖加入葱根转大火，收汁后撒上葱叶即可起锅

步骤 3

浓汁营养又下饭，小朋友都喜欢，牛肉丸也非常入味，总之完美

步骤 4

我家俩宝浇饭能够吃一大碗

西红柿🍅牛肉丸🍡的小贴士

我们家吃的味不算重，所以咸淡根据个人口味➕盐，另外如果大人吃，出锅后也🉑️加点白胡椒粉，因煮给小孩的我就没有加入，喜欢牛肉丸的朋友可以试试

菜谱创建时间：2020-04-27 01:08:43