简单易上手的玛格丽特饼干

作者： 璇璇瑶瑶

一个简单易上手的小饼干，家中有不爱吃蛋黄的宝宝可以试试，入口即化，就是会掉一地渣啊

用料

• 玉米淀粉 100克
• 低筋面粉 100克
• 黄油 100克
• 糖粉 40克
• 盐 1克
• 熟蛋黄 2个

简单易上手的玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加入糖粉 盐打发蓬松，颜色变白

步骤 2

蛋黄过筛➡️加入黄油中拌匀➡️筛入拌好的玉米粉+低粉➡️拌匀

步骤 3

揉成光滑面团➡️包保鲜膜➡️放进冰箱冷藏1小时

步骤 4

取出面团➡️揉成小团➡️压扁➡️用拇指按压中间➡️

步骤 5

烤箱预热，170度 上下火 中层 25分钟

步骤 6

取出 晾凉 装盘

步骤 7

咬一口，入口即化，不爱吃蛋黄的宝宝也会停不下来，但不能多吃，会腻

菜谱创建时间：2020-04-26 21:35:10