营养价值高的红烧泥鳅

作者： 我只是小学生

用料

• 泥鳅 若干条
• 青红椒丝 若干
• 葱姜蒜 若干
• 花椒 6—7粒
• 料酒 4勺
• 生抽 2勺

营养价值高的红烧泥鳅的做法步骤

步骤 1

买来的泥鳅，最好让店家直接杀好。否则滑腻腻的，好费劲。拿回家洗好，用姜片、一点点盐腌十分钟

步骤 2

油锅，下葱姜蒜爆香

步骤 3

下泥鳅，加料酒，翻炒五分钟

步骤 4

变这颜色后，加生抽，料酒和水，焖炖三分钟

步骤 5

加青红椒配色

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2020-04-26 21:17:17