木糖醇松软蛋糕

作者： 二月老南瓜

糖尿病人的美食

用料

• 低粉 40克
• 玉米淀粉 10克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 40克
• 动物黄油 30克
• 木糖醇 30克
• 黑芝麻 少许
• 白醋 几滴

木糖醇松软蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离，蛋黄，低粉，玉米淀粉，牛奶切拌均匀。

步骤 2

蛋清加几滴白醋，打发到筷子可以立起来。

步骤 3

三分之一蛋清加入蛋黄糊，切拌均匀。

步骤 4

蛋清和蛋黄糊全部一起切拌均匀。

步骤 5

上下火150℃，上面盖一锡纸，烤四十分钟。

步骤 6

快速撤出锡纸，再烤十分钟。

步骤 7

蛋糕好吃

步骤 8

松软

木糖醇松软蛋糕的小贴士

锡纸一定要快速撤出，不然蛋糕会塌。

菜谱创建时间：2020-04-26 21:05:25