芋头焖肉

作者： 秋葵魔女

用料

• 芋头 适量
• 鸭腿肉/五花肉 250克

芋头焖肉的做法步骤

步骤 1

把芋头去皮切块儿

步骤 2

热锅凉油，放入花椒和葱姜，然后放入鸭肉或者五花肉等，翻炒，加入芋头继续翻炒。

步骤 3

翻炒均匀后，加入一勺生抽、一勺味极鲜、半勺老抽，适量盐，加适量清水，中小火炖煮。

步骤 4

大概十分钟，最后大火收汁，装盘。

菜谱创建时间：2020-04-26 20:37:16