柠檬酸鸡爪

作者： 二枂

用料

• 1、柠檬 1个
• 2、青瓜 1条
• 3、鸡爪 500克
• 4、陈醋 8汤匙
• 5、白醋 5汤匙
• 6、生抽 6汤匙
• 7、白糖 2汤匙
• 8、盐 少许
• 9、小米椒 2个
• 10、豆瓣酱 1汤匙

柠檬酸鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净剪掉鸡甲，冷水下锅放料酒，姜片煮15分钟，捞起过冷开水放一边待用。

步骤 2

将切好的柠檬，青瓜，姜片，小米椒，豆瓣醬，生抽，陈醋，白醋，糖，盐放进鸡爪里搅拌均匀

步骤 3

腌制3小时就可以开吃啦！好吃到让你停不下来，也可以盖上保鲜膜放冰箱第二天再吃，味道更好。

柠檬酸鸡爪的小贴士

柠檬核要去掉，不然会苦。

菜谱创建时间：2020-04-26 20:02:26