椒盐鸡翅根（电饭煲版）

作者： 曲平向上

超市的鸡翅根特价，买回来一大盒。俩儿子啃得停不下来😋。

用料

• 鸡翅根 1000克
• 盐焗粉 20克
• 料酒 少许
• 姜蓉/蒜蓉/葱花 少许
• 花生油 少许

椒盐鸡翅根（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

买回来的鸡翅根用热开水泡一下，清洗一下并去血水，用厨房纸把水吸干。 放少许料酒，20克盐焗粉，姜蓉蒜蓉和葱花少许把鸡翅根拌匀。淹上3-4小时，放冰箱里。

步骤 2

用少许花生油抹匀电饭煲

步骤 3

把鸡翅根一只一只摆放在电饭煲底，不要重叠。按下电饭煲的“快煮”功能。

步骤 4

20分钟后打开电饭煲，把每只鸡翅根都翻个面。

步骤 5

40分钟后出锅摆碟。

椒盐鸡翅根（电饭煲版）的小贴士

鸡翅根的水份一定要吸干，如果煮的过程中出水，要倒掉。 我买的盐焗粉是30克一包的，建议分两次用。

菜谱创建时间：2020-04-26 19:49:45