巴斯克芝士蛋糕

作者： ℡高调炫耀暧昧❥

⚠️适合6寸模具

用料

• 奶油奶酪 350克
• 鸡蛋 3个
• 蛋黄 1个
• 淡奶油 100克
• 玉米淀粉 10克
• 糖 50克

巴斯克芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

3个鸡蛋➕1个蛋黄打散，搅拌均匀

步骤 2

奶油奶酪隔热水加糖搅拌均匀，糖分三次加入，每次等搅拌均匀再加

步骤 3

倒入淡奶油搅拌均匀

步骤 4

再加入玉米淀粉搅拌到没有干粉为止

步骤 5

过滤两遍，倒入铺上油纸的6寸模具里

步骤 6

烤箱220度预热15分钟，把烤盘放在中层，220度烤25分钟，等冷却一点放冷藏三小时以上

菜谱创建时间：2020-04-26 19:41:37