豆豉辣椒鱿鱼卷（小美版）

作者： 罗禧子长沙美善品

用料

• 蒜 15克
• 油 30克
• 豆豉 10克
• 青椒 300克
• 盐 5克
• 生抽 15克
• 蚝油 5克
• 老抽 5克
• 鱿鱼卷（焯水后的份量） 150克

豆豉辣椒鱿鱼卷（小美版）的做法步骤

步骤 1

第一步其实是把鱿鱼卷用600克水，8-10分钟/V键/反转小勺 煮一下，焯水沥干水分备用（忘记拍照了😂😂） 主锅放入大蒜，2秒/速度6，刮至锅底，加入油和豆豉，3分钟/V键/反转小勺爆香

步骤 2

放入辣椒，和盐，5分钟/V键/反转小勺

步骤 3

加入鱿鱼卷，生抽，老抽，蚝油，设置3分钟/V键/反转小勺

步骤 4

音乐响起，出锅享用

菜谱创建时间：2020-04-26 19:24:36