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蟹黄豆腐(咸鸭蛋版本)
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作者:
悦心食单
用料
咸蛋黄
2个
嫩豆腐
300g
蟹棒
2根
蟹黄豆腐(咸鸭蛋版本)的做法步骤
步骤 1
嫩豆腐焯水
步骤 2
咸鸭蛋蛋黄抠出备用。锅中加油放入蛋黄煸炒,直至出泡沫。
步骤 3
加入豆腐 蟹棒 炖煮。不用加盐了,蛋黄本身就很咸了。
步骤 4
最好加点水淀粉勾芡,我这没有就省略了。但是不影响口感。
菜谱创建时间:2020-04-26 18:08:46
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