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卤蛋的世界也能开出一朵小花~茶叶蛋的做法

卤蛋的世界也能开出一朵小花~茶叶蛋

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山小花的厨房
这非常适合在家闲着的人玩一玩儿,要是单纯就想茶叶蛋那口儿,请忽略前面的折腾,直接泡茶叶蛋哈~

用料

卤蛋的世界也能开出一朵小花~茶叶蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮鸡蛋,冷水入锅煮13-15分钟,基本就全熟了,茶叶蛋一般不用流心蛋哈。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一片香菜叶子贴在鸡蛋表面

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用纱布裹起来

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入调料加入水煮开即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没过纱布绑好的鸡蛋,过个夜或者6小时以上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

怎样?卤蛋的世界也能开出一朵小花!

卤蛋的世界也能开出一朵小花~茶叶蛋的小贴士

如果不想这么麻烦,煮完以后直接敲碎蛋壳,方便入味,泡到这个茶叶汁里就好了。

菜谱创建时间:2020-04-26 17:31:10
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