椰汁牛奶糕

作者： 爱健身的女神

就是心血来潮做的。

用料

• 牛奶 250ml
• 椰浆 30克
• 玉米淀粉 25克
• 白糖 25克
• 白凉粉 30克

椰汁牛奶糕的做法步骤

步骤 1

1、白凉粉加入椰浆里面，搅拌均匀。 2、淀粉加一点点水搅拌开。 光顾着做了，没拍几张照片，我太难了😂 牛奶加白糖搅拌均匀，然后放进锅里加热到小开状态，然后把搅拌均匀的白凉粉椰浆和淀粉水倒入，到沸腾的状态就关火倒入容器，摊凉。封膜放进冰箱保鲜一个多小时就可以啦。

步骤 2

成型后，切块摆盘就完成啦 ~（我是在封膜前丢了些蔓越莓干进去哈，看你自己想加啥，葡萄干都行）

椰汁牛奶糕的小贴士

白凉粉可以用吉利丁来取代哈。用吉利丁会比较硬点。用白凉粉一不小心就会水太多凝固不了。不过我全程除了用水划开淀粉外，就没再加水咯。

菜谱创建时间：2020-04-26 15:48:47