三文鱼紫菜蛋宝宝肠

作者： pesticideCQ

宝宝辅食，同时大人也可以吃的快手餐。 【我是厨房学徒，写菜谱是为了记录体验，欢迎大家尝试和分享经验😊】

用料

• 三文鱼 块
• 柠檬 个
• 黑胡椒 勺(宝宝的不放)
• 盐 克(宝宝的不放)
• 紫菜
• 鸡蛋
• 虫草花
• 橄榄油

三文鱼紫菜蛋宝宝肠的做法步骤

步骤 1

🌸第1大步： 虫草花过水煮一下。 紫菜蛋花汤煮熟。 三文鱼蒸熟。 把虫草花，紫菜蛋花，三文鱼，都捞起来剁碎，再搅拌。 🌸第2大步： 打两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，把蛋清加柠檬汁搅拌。 🌸第3大步： 把第1大步里的所有食材加入到蛋清里搅拌均匀。 筛入低筋面粉30克，继续搅匀(可根据浓稠情况添加面粉或水)。(原来试过加10克面粉，最后太软拿不起来。) 🌸第4大步： 把宝宝的餐具刷橄榄油，用勺子或者裱花袋把内容慢慢倒入磨具或者餐具里。 (注意：大人的那份里可以加入盐和胡椒粉，用筷子轻轻搅匀一下) 🌸第5大步： 上蒸锅，蒸大概20分钟。

菜谱创建时间：2020-04-26 14:30:06