教你三步做花生糖

作者： 请叫我黄无敌

十分钟超快手花生糖，三步搞定，口感超赞

用料

• 花生跟糖的比例是1:1 （可以1:0.8）
• 花生 200克
• 白糖 200克

教你三步做花生糖的做法步骤

步骤 1

花生用锅炒熟 然后用手轻搓一下 皮就能轻松去掉

步骤 2

糖倒锅里 中火炒化，炒化过程大概是，白糖先有大结块，然后糖色变棕色，这个时候小火，慢慢把结块的白糖炒化

步骤 3

熬到如图 没有任何糖粒，然后关火 快速把花生倒下去，快速翻炒均匀

步骤 4

快速把花生倒在案板上整型，用擀面杖把花生糖压均匀 趁着还热乎的赶紧切条 切块，冷了就切不动了 可以直接倒在案板上 不会沾的

步骤 5

准备开吃！成品超香！没有外面卖的那么甜，但是比外面卖的香多了！朋友都不相信是自己做的！哈哈哈

菜谱创建时间：2020-04-26 13:30:28