韩式紫菜卷饭

作者： Crystal的厨房

紫菜卷饭，有饭有菜，方便～

用料

• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 紫菜 3张
• 鸡蛋 两个
• 鸡丝 少许
• 杂粮饭 1碗

韩式紫菜卷饭的做法步骤

步骤 1

一张紫菜，光面朝下，铺上一层杂粮饭，我用的是糙米红米黑米饭，白米饭也行。

步骤 2

胡萝卜丝和黄瓜丝先加少许油和盐炒一下，变软，铺上鸡蛋（鸡蛋先摊平，加少许盐），鸡丝，胡萝卜丝，黄瓜丝。

步骤 3

卷起

步骤 4

切好，摆盘，当当当～

韩式紫菜卷饭的小贴士

卷的时候里面的料不能太多，少放点，容易卷。米饭微热即可，太烫会让紫菜变形，冷饭也不容易让紫菜粘住，微热的饭刚刚好。

菜谱创建时间：2020-04-26 12:59:52