烤鱼家庭版

作者： 王火棘

用料

• 黑鱼
• 莴笋 1根
• 豆皮 1张
• 干辣椒 若干个
• 花椒
• 麻椒
• 葱姜蒜
• 洋葱 1个
• 郫县豆瓣酱
• 火锅底料
• 芹菜

烤鱼家庭版的做法步骤

步骤 1

腌鱼，葱姜切段料酒生抽盐孜然粉，给鱼波按摩腌一小时

步骤 2

煎鱼两面煎一下，配菜直接放锅里

步骤 3

辣椒段葱姜蒜泡椒爆香，郫县豆瓣酱，火锅底料炒加白糖一把，盐，加热水煮开浇鱼身上

步骤 4

最后一步，热油花椒大料辣椒段炒香浇鱼身上，上电磁炉，煮，完成✅

菜谱创建时间：2020-04-26 12:32:29