西兰花洗净切小刀,芦笋斜切,煮开水加盐焯一下这两种材料,芦笋三十年就可以了,西兰花可以一分钟。完后捞出和其他材料摆盘,用刨刀把帕玛森奶酪刨小片,淋洒在沙拉上装点。
油醋汁的话: 意大利黑醋和橄榄油,加一点蜂蜜,玫瑰海盐和黑胡椒粉拌匀就好啦