可乐鸡翅

作者： 墨岚0722

纯记录

用料

• 鸡翅 8个
• 可乐 1瓶
• 老抽 1勺
• 盐 一点点
• 料酒 1勺
• 生抽 适量
• 姜 两片

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，背面两刀，略焯水

步骤 2

料酒，老抽生抽，姜丝，盐，拌匀腌制20-30分钟

步骤 3

热锅，煎至两面金黄，加一点生抽老抽上色，没有老抽也可以炒糖色

步骤 4

加可乐，大火煮开，撇去浮沫，中小火焖10分钟，中间翻动一下，最后大火收汁即可

菜谱创建时间：2020-04-25 23:05:09