「樱花季」樱花慕斯🌸

作者： Yoyo-西宫同学

春天来啦！樱花季要来啦！ 我❤️樱花🌸 这个呢，樱花呢是干樱 现在特殊时期不敢出门，不然鲜花更好的 樱之恋啊啊啊啊 话不多说啦！Lat‘go.

用料

• 比例为6寸慕斯蛋糕
• 牛奶 100克
• 奶油 50克
• 鸡蛋 3个
• 吉利丁片/粉 3片
• 消化饼干（奥利奥樱花抹茶饼干） 5～7个
• 糖粉 10克
• 酸奶 60克
• 黄油 2块
• 奶油奶酪 50克
• 水（泡吉利丁） 20克
• 低筋面粉 150克
• 温水（泡吉利丁） 20克
• 樱花 几朵
• 盐水 10克

「樱花季」樱花慕斯🌸的做法步骤

步骤 1

饼干去夹心，搞碎加入黄油拌匀后倒入磨具中压实

步骤 2

❶吉利丁泡水拧干水分

步骤 3

奶油奶酪软化后加入牛奶/酸奶，吉利丁拌匀，倒入磨具中冰箱冷藏1小时

步骤 4

❷吉利丁开水融化后倒入已凝固的慕斯糊上

步骤 5

樱花点缀鸭～

步骤 6

樱花季

「樱花季」樱花慕斯🌸的小贴士

1.樱花最好是可食用的，如果不是一定！！！要泡

菜谱创建时间：2020-04-25 20:24:38