北海道奶油味增三文鱼汤

作者： nicollruan

请用白味增，或起码是混合味增，不要用红味增。 蔬菜品种自由选择，不过要保留洋葱、土豆

用料

• 牛奶或淡奶油 100克
• 黄油 一大勺
• 白味增 一大勺
• 味淋
• 鲑鱼
• 土豆
• 洋葱
• 蟹味菇
• 芦笋

北海道奶油味增三文鱼汤的做法步骤

步骤 1

鲑鱼切块，拔刺，用料酒、盐腌一会儿祛味。

步骤 2

炒洋葱块、蟹味菇、土豆块，加味淋（可用米酒+糖代替）、高汤或水、黄油、牛奶或淡奶油、黑胡椒碎

步骤 3

煮到土豆软了，将化开的味增一半倒入，放鲑鱼和芦笋，加盐

步骤 4

五分钟后加剩下的一半味增，关火出锅

步骤 5

奶油香和白味增的甜搭配起来非常好吃

北海道奶油味增三文鱼汤的小贴士

味增不耐煮，一定要出锅前再放，加入之后汤即将要滚就可以关火了，保留香味

菜谱创建时间：2020-04-25 19:46:32