简单好吃的烤鸡翅

作者： 若虹Cici

烤鸡翅关键在于腌制，我家孩子不喜欢吃辣，像肯爷爷家的烤翅她都不感兴趣，在家里腌好的鸡翅可以吃六个。 炒菜之前，先把腌好的鸡翅放空气炸锅200℃ 20分钟，菜炒好了，烤鸡翅也好了，可以开饭咯！

用料

• 鸡翅 7个
• 蚝油 1勺
• 酱油 3勺
• 盐 2勺
• 黑胡椒 适量
• 白砂糖或者蜂蜜 适量

简单好吃的烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻后，划三刀，一定要划 否则鸡翅不入味。

步骤 2

加盐，糖，酱油，蚝油，黑胡椒最细粉，孩子吃所以把黑胡椒磨最细，如果喜欢吃黑胡椒口味的话，可以多添加一些粗颗粒。

步骤 3

我的菜谱里是不放料酒的，因为会有奇怪的味道，黑胡椒就有去腥的效果。

步骤 4

拌匀拌匀，有刀口的面向下，腌制二十分钟就可以了。我一般是早上起来腌上，放在冰箱里，午餐或者晚餐烤起来。

步骤 5

空气炸锅200℃ 20分钟，表面金黄就可以吃吃吃啦👏👏怕粘锅的可以在鸡翅下面加一张油纸，油纸一定要减几个洞，让烤出来的油漏下去，鸡皮才会粘粘的好吃，空气炸锅比烤箱的口感好。

简单好吃的烤鸡翅的小贴士

每个人的烤箱和空气炸锅热效率不一样，我家喜欢吃皮焦一点的，所以烤20分钟，时间可以自己调整。

菜谱创建时间：2020-04-25 19:16:27