网购29元,大概有5个,1-2斤左右一个。洗干净,戴手套去皮,戴手套哦!然后切片,薄一些比较好,方便蒸熟透。
紫薯一个,去皮切薄片。把芋头和紫薯放上蒸锅,蒸30分钟。
蒸完了以后,就可以放入搅拌,倒入淡奶油,牛奶和白糖,打细,就完成啦!放凉了就会变得很粘稠,做馅做奶茶都特别合适!还可以加点木薯淀粉和开水做芋圆哦!