低糖版香葱曲奇，香葱饼干，咸饼干，含热量计算

作者： 痴胖的小时光

用料

• 低筋面粉 130克
• 鸡蛋液 1只
• 葱花 10克
• 盐 3克
• 糖 30克
• 无盐黄油 85克

低糖版香葱曲奇，香葱饼干，咸饼干，含热量计算的做法步骤

步骤 1

黄油软化微微打一下，加糖、盐，再打发到淡黄色略蓬松状态，分两次加入鸡蛋液，混合均匀。

步骤 2

葱切小段，越短越好，加入黄油糊中混合均匀。再将低粉过筛后一起拌入。混合至无干粉状态。

步骤 3

整形或者放入模具后，冰箱冷冻3小时变硬。烤制前回温几分钟软化一下，再切块，中层170度20分钟（提前预热170度10分钟）。颜色微微发黄即可，余温焖2分钟后出炉。

低糖版香葱曲奇，香葱饼干，咸饼干，含热量计算的小贴士

此方可做饼干24片，吃不完可以切一半出来，把生的继续速冻即可。热量共计约1400大卡，估算下来，每块饼干58大卡左右。

菜谱创建时间：2020-04-25 17:33:14