奶白色鲫鱼豆腐汤，减肥神菜

作者： Annie日记

坐月子的时候，妈妈经常给我做这道汤，不油腻，还能催奶，我特别喜欢喝。 鲫鱼脂肪含量很低，豆腐又富含蛋白质，因此这道题非常适合减肥的朋友吃。 现在宝宝已经快7个月了，改天给宝宝做，不加盐，用这个汤给泡米糊，有利于智力发育。

用料

• 鲫鱼 1条
• 豆腐 1块
• 姜 4片
• 盐 适量
• 油 适量
• 小葱 1根
• 香菜 1根

奶白色鲫鱼豆腐汤，减肥神菜的做法步骤

步骤 1

鱼两面切几刀，撒盐腌制五分钟。

步骤 2

锅中倒一点点油，鱼表面煎熟。

步骤 3

煎另一面。

步骤 4

放入姜片，炒出香味。

步骤 5

倒水，煮。

步骤 6

豆腐切成小块。

步骤 7

中途打开翻一下，以免粘锅，可以看到颜色已经是好看的奶白色了。

步骤 8

我加了一点香菜，不爱吃香菜可以不加。

步骤 9

盛出撒葱。

步骤 10

非常鲜美的鲫鱼豆腐汤就做好了。

步骤 11

非常适合老人小孩孕产妇吃，清淡营养。我没有加料酒，也完全不会腥。

菜谱创建时间：2020-04-25 17:29:24