万能面包胚（小餐包吐司香肠包等）

作者： 陳jessy

用料

• 高筋面粉 300克
• 白砂糖或糖粉 45克
• 酵母粉 4克
• 盐 4克
• 牛奶或水 200克（每个面粉吸水性不同，视情况增减）
• 黄油 15克

万能面包胚（小餐包吐司香肠包等）的做法步骤

步骤 1

除黄油外，全部材料混合揉至扩展阶段。

步骤 2

加黄油揉出手套膜，就可以做你想做的面包了。吐司适用于450克的吐司盒。香肠包肉松包小餐包都可以做。

万能面包胚（小餐包吐司香肠包等）的小贴士

面团如果有点粘手不要紧张，有点湿度做出的面包更松软。 有什么问题可以评论，我看到就会回复你哒

菜谱创建时间：2020-04-25 16:42:20