秘制炸鸡

作者： 如此有趣

用料

• 面粉 200克
• 淀粉 100克
• 泡打粉 5克
• 鸡翅 500克
• 腌粉（盐、白糖、八角、蒜、葱、鸡粉） 适量

秘制炸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡翅+腌料腌制一晚。粉类全部混合，倒入腌好的鸡翅，上粉按压、抖粉、按压。把鸡翅放入水中过水，再倒入粉中重复按压、抖粉。油烧热，把裹好的鸡翅入油锅炸至金黄，大约6分钟。

菜谱创建时间：2020-04-25 15:15:09