秘制蒜香鸡腿肉

作者： 苗苗爱吃肉肉

用料

• 鸡腿 2只
• 淀粉 5勺
• 盐 适量
• 糖 少许
• 料酒 2勺
• 蒜 1头
• 青椒 1个
• 干辣椒 适量
• 孜然粉 适量
• 胡椒粉 适量

秘制蒜香鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净

步骤 2

切成小块

步骤 3

加入蒜末

步骤 4

放蚝油，胡椒粉，孜然粉盐，料酒，少许生抽，一个鸡蛋，淀粉抓拌均匀

步骤 5

腌制一个小时

步骤 6

腌好的肉，放入热锅凉油小火炸至金黄捞出

步骤 7

这样

步骤 8

青椒放少许油锅中翻炒一下，放入葱，鸡肉翻炒

步骤 9

最后放入椒盐，孜然，喜欢吃辣，多放点干辣椒，或者辣椒面即可出锅

步骤 10

开吃，外焦里嫩

菜谱创建时间：2020-04-25 11:58:34