烧卖

作者： lindsey_chur

用料

• 糯米 600克
• 豌豆 一小碗
• 干香菇 10朵
• 瘦肉末 100克
• 面粉 400克
• 盐、葱、酱油 少许

烧卖的做法步骤

步骤 1

泡发香菇（头一天泡好），切碎

步骤 2

剁肉，切葱，剥豌豆

步骤 3

根据自己口味炒好糯米饭（糯米是头一天煮好的）

步骤 4

揉面，分剂子

步骤 5

擀皮子

步骤 6

把香糯的米饭塞满皮子的肚子，让它饱满，收口，用虎口收，别全捏紧，它要呼吸滴😄

菜谱创建时间：2020-04-25 11:44:00