低卡布丁焦糖奶茶🍵[一次次]

作者： 一次次的美食记

今天风很大，微微有点冷{{{(>_<)}}}哦，做一杯奶茶吧，醇厚的茶香与奶香的结合，美味的不行不行的！*^O^*

用料

• 牛奶 250毫升
• 红茶（奶茶用） 适量
• 白砂糖 根据喜好
• 白凉粉 20克
• 红茶（布丁用） 一小把

低卡布丁焦糖奶茶🍵[一次次]的做法步骤

步骤 1

小奶锅里放入白糖，红茶，开小火慢熬，熬至糖融化。

步骤 2

熬至变色，关火，加适量热水，不要离太近，会崩的。

步骤 3

加入牛奶啦！

步骤 4

加入牛奶后就是这个颜色啦，小火慢熬，想喝味道浓的多熬几分钟，想喝味道不太浓的熬一会儿就可以关火了！

步骤 5

过滤掉茶叶。

步骤 6

没有珍珠，开始做布丁啦，奶锅里加入水，红茶，再加一勺刚刚做好的奶茶，在加入白凉粉，小火煮一煮。

步骤 7

煮好后过滤茶叶放入冰箱冷藏几分钟，当然啦，有珍珠的也可以煮珍珠哦！

步骤 8

冷藏好的布丁切成小块，放入奶茶中。我的布丁是半凝固的，所以还有点像液体状。

步骤 9

看得见的幸福！😋😋

低卡布丁焦糖奶茶🍵[一次次]的小贴士

所有熬的过程中一定要是小火，否则会糊的！！（亲身经历过，心酸(>﹏<)）

菜谱创建时间：2020-04-25 10:39:35