糖醋蒜

作者： 悦心食单

用料

• 新鲜大蒜 17头
• 盐 3大勺
• 白糖 4勺
• 米醋 1.5L

糖醋蒜的做法步骤

步骤 1

新蒜扒皮去根，洗净

步骤 2

加盐水浸泡24小时，因为后面腌蒜就用这个瓶子，所以就直接在这个瓶子里泡了。挤一挤能放17头。

步骤 3

浸泡完以后倒扣在案板上，我是下班回来弄的，放一夜正好。

步骤 4

调料汁，放一层蒜加一层汁，汁水的口味在调的时候可以尝下，根据自己的喜好进行调整。

菜谱创建时间：2020-04-25 08:57:53