紫薯饼

作者： 妍妍家的美食日记

买了一箱紫薯，变着花样儿吃吧~

用料

• 紫薯 3个
• 芝麻 5克
• 牛奶 80克
• 中筋面粉 150克
• 盐 2克

紫薯饼的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟

步骤 2

去皮

步骤 3

捣碎，加入15克牛奶，以免太干，搅拌成泥状。（牛奶可视状态适当增减）

步骤 4

面粉装入大碗

步骤 5

温牛奶，倒入面粉，搅拌。

步骤 6

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒15分钟。

步骤 7

面团揉成长条形状。

步骤 8

切成剂子。

步骤 9

擀成饺子皮。

步骤 10

加入紫薯馅

步骤 11

包成包子形状。

步骤 12

两年加芝麻，压成饼。

步骤 13

平底锅刷油，开小火，放入紫薯饼。

步骤 14

煎至两面透出里面紫薯的颜色，就熟了。

步骤 15

美美的早餐就做好了。

步骤 16

好吃又好看~

菜谱创建时间：2020-04-25 08:36:11