超级简单油炸糕

作者： 爱生活的洁妈妈

这个油炸糕真的是超级简单了！制作过程忘记拍照了！下次拍照发出来！

用料

• 糯米粉 300克
• 白糖 15克
• 豆沙馅 500克
• 酵母粉 3克
• 盐 少许
• 温水 适量
• 油 适量

超级简单油炸糕的做法步骤

步骤 1

把糯米粉里面加入白糖，盐，酵母粉，用温水和面，然后盖上保鲜膜，放置半个小时

步骤 2

这个时间就把豆沙馅分成均匀大小，团成小球，备用！

步骤 3

烧油！油温温度放一根筷子，筷子四周冒小气泡就是可以了！面发酵好！拿出来，分成大小均匀的面团！用手捏扁，把豆沙馅放进去，收口！放油里炸，火不能太大，会糊！炸至一面变色后翻面炸至另一面，直到鼓起来，就是熟了！捞出来就可以了！

超级简单油炸糕的小贴士

糯米粉不可以发酵时间过长！ 油温一定要掌握好！还有就是炸好以后最好不要叠着放置，放在案板上，不要粘在一起，不然很不好弄开！想吃脆的就炸好就吃！是脆的，放置一段时间就会软下来，我家里人都喜欢吃软的！

菜谱创建时间：2020-04-25 08:17:36