懒人甜品之红薯酥皮卷

作者： 嘴馋爱折腾的Sophie

其实就是为了消耗淡奶油，还有我快过期的酥皮和慰劳我这个想吃甜品的嘴。

用料

• 红薯 1-2个
• 酥皮BlättTeig 1包
• 淡奶油Schlagsahne 1瓶

懒人甜品之红薯酥皮卷的做法步骤

步骤 1

准备材料，红薯洗干净

步骤 2

去皮，切片 预热烤箱220℃40分钟

步骤 3

对，我没有去皮，从烤箱拿出来，用手把皮扣掉，哭唧唧，賊烫

步骤 4

当当当～下次一定记得先去皮再烤

步骤 5

把红薯用叉子撵成泥

步骤 6

把淡奶油分次加入红薯泥里，搅和均匀 家里有条件的可以再加点黄油，和蔓越莓果干什么的

步骤 7

把酥皮撑开，从中间一分为二，上红薯泥，抹均匀

步骤 8

我刚开始没有一分为二，后期补救.... 感觉一个半红薯就够了，两个太多了，糊了厚厚一层

步骤 9

拿下面的油纸辅助卷成卷儿

步骤 10

均匀切成几块儿。 当然家里有条件的可以再刷一层鸡蛋液，撒点芝麻，好看😊

步骤 11

烤箱预热220℃，30分钟

懒人甜品之红薯酥皮卷的小贴士

做饭嘛，享受过程，随意发挥，开心就好(✪▽✪)

菜谱创建时间：2020-04-25 03:25:53