超嫩滑的葡式蛋挞

作者： leah哩呀呀

刚出炉热乎乎的蛋挞不香么！ 动手自己做，超简单！

用料

• 蛋黄 5个
• 淡奶油 220克
• 牛奶 160克
• 糖 65克
• 炼乳 13克
• 吉士粉 15克

超嫩滑的葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

将所有材料用打蛋器搅拌均匀过筛（过不过都可以），最好是过筛会比较细腻。

步骤 2

烤箱预热上下火200℃10分钟后，入炉20-25分钟左右，具体时间看烤箱而定。

步骤 3

刚出炉还会冒泡泡，家里就剩6个大蛋挞皮跟24个小蛋挞皮，这次的量刚好勉强够。大蛋挞皮的话，这个配方够16个左右。

菜谱创建时间：2020-04-25 00:34:13