排骨切块,用热开水洗一下,变白后,冲洗去血水。备用。
白萝卜去皮,切成大麻将块。
蒜简单洗一下,备用。
一锅冷水,放入鸡精块,和蒜头。煮开水之后,放入排骨,咕嘟咕嘟。
排骨煮八成熟的时候,放入白萝卜。白萝卜煮熟后,放盐调整咸度。最后撒上枸杞关火。
蒜头千万别去皮哦!带皮煮