炸鸡呀炸鸡

作者： 陈_YYYY

用料

• 鸡腿 4只
• 面粉 250克
• 淀粉 100g
• 鸡蛋 1个
• 盐 10克
• 番茄酱 1勺
• 蒜 2瓣
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 蜂蜜 1勺

炸鸡呀炸鸡的做法步骤

步骤 1

小鸡腿拿刀划口 为了腌制更入味

步骤 2

鸡腿里放耗油 生抽 蒜 胡椒粉

步骤 3

腌30分钟

步骤 4

做面糊 一个鸡蛋 一勺面粉 一点盐 加水和均匀面糊

步骤 5

做裹粉 面粉200g 淀粉100g 胡椒粉 盐 混合均匀

步骤 6

把腌制好鸡腿放面糊 均匀粘上面糊

步骤 7

再均匀粘上裹粉

步骤 8

裹好放盘里 一起下锅炸

步骤 9

锅内油烧热

步骤 10

炸到两面微黄 起锅 控油 再复炸一次

步骤 11

调韩国炸鸡汁 （这个是我突发奇想做的 第一次做）番茄酱 加蒜 加蜂蜜

步骤 12

放锅里烧热 把炸鸡放里面炒几秒就可以了

步骤 13

本来一开始是打算沾辣椒粉吃的 突然想说做下韩国炸鸡试一试 只沾了一些汁上去 结果意外的好吃 就跟韩国炸鸡店的感觉一样

步骤 14

同样的我做了一份香辣的炸鸡米花 😉

菜谱创建时间：2020-04-24 23:19:27