【宝宝辅食】鸡肉松

作者： 八月的小厨房

有空就会备一点鸡肉松在冰箱，有时候不知道给宝宝做什么吃，冲个米糊或是煮点小米粥配上鸡肉松，感觉不会那么单调。

用料

• 鸡胸肉 130g
• 姜 1块

【宝宝辅食】鸡肉松的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鸡肉切小块，姜切片

步骤 3

鸡肉、姜冷水下锅煮开，将鸡肉捞出用凉水洗一下

步骤 4

换清水煮10分钟，将鸡肉煮熟

步骤 5

按鸡肉的纹路撕碎

步骤 6

倒入锅中开小火翻炒，炒到鸡肉变干成金黄色

步骤 7

鸡肉放凉后倒入搅拌器，打一下停一下这样反复搅打。如果觉得鸡肉不够干可以打好后再放入锅中翻炒一下

步骤 8

放凉后装入辅食密封罐，放入冰箱冷藏保存。

【宝宝辅食】鸡肉松的小贴士

1、倒入搅拌器、辅食密封罐一定要等凉了再放，不然容易回潮。 2、搅拌器打的时候要打一下停一下，才有肉松的样子，不停的打会打成粉。 3、这个量刚好一小罐120ml，一般会在一周内吃完。

菜谱创建时间：2020-04-24 23:07:27