凉拌香椿（香辣味）

作者： 米多妈的美食乐园

香椿的第101种做法😄

用料

• 香椿 1把
• 花生碎 30克
• 干辣椒 2个
• 盐 适量

凉拌香椿（香辣味）的做法步骤

步骤 1

香椿洗干净。

步骤 2

锅里放水烧开，下香椿焯水。

步骤 3

焯好水捞出控干（焯水后香椿从红色变成了绿色）

步骤 4

我有蔬菜甩干小神器，哈哈😄

步骤 5

甩（控）干水分，切碎如图。

步骤 6

花生碎（我这里用的巴旦木碎），干辣椒备好。

步骤 7

切碎的香椿放进不锈钢盆里，把花生碎干辣椒一并倒入，加入适合自己口味的盐。

步骤 8

锅中花生油烧冒烟，然后浇在花生碎上，听到‘滋’的一声，香味也散发出来了。

步骤 9

拌匀后装到保鲜盒里，放进冰箱，随吃随取，拌面，加馍馍都好吃的很！

凉拌香椿（香辣味）的小贴士

太简单啦不容许有小贴士😄

菜谱创建时间：2020-04-24 22:26:43