贝果切一半,铺上一片芝士片、西兰花和西红柿围一圈、打一个鸡蛋在中间即可。
烤箱180度15-20分,根据自家烤箱脾气调整温度和时间更好。
食用前也可以撒适量海盐、黑胡椒、等等等等各种料。
1.西红柿可以换成小圣女果,我发现忘了买圣女果所以用勺给西红柿挖了大小不一的块块。 2.如果贝果比较小的,建议打入鸡蛋时将蛋黄蛋清先分离,把蛋黄先放上,再少量多次的加入蛋清,这样不会把柿子西兰花冲散,贝果大一些的就不怕了。 3.鸡蛋建议选用无菌生食鸡蛋,喜欢溏心蛋的口感可以选购一些高品质生食鸡蛋,更健康。 4.可以一次做两个,正好贝果切开两半,不仅好看也管饱。