家庭版蛋挞

作者： 墨墨76

哈哈哈！突发奇想写配方。😜😜 感觉这个比较简单，除了蛋挞皮，其他几样食材家家都有。偶尔烤几个，再来一杯咖啡☕，开心的哦！

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 25-30克
• 纯牛奶 210克
• 蛋挞皮 12个(网购的)

家庭版蛋挞的做法步骤

步骤 1

碗中打入两颗全蛋，搅拌均匀，加入细砂糖，搅拌至完全融化。(做过N次，但是没有拍图，突发奇想写菜谱😂）

步骤 2

倒入牛奶，充分搅拌均匀，过筛两次，这样口感更细腻。😁

步骤 3

烤箱上下180度预热5分钟。 将蛋挞液倒入蛋挞皮中，倒八分满即可，里面还可以放上提前泡好的葡萄干，或者蓝莓啊芒果丁啊之类的，总之你自己爱吃的。😂😂

步骤 4

放入烤箱，180度约30分钟。(根据自家烤箱的脾气有所调整哈！)，开始表面鼓起，最后烤出虎皮。出炉！😋😋

步骤 5

吃吧！吃吧！🤗🤗

菜谱创建时间：2020-04-24 21:13:17