葡式蛋挞

作者： LynnTse

用料

• 纯牛奶 80克
• 炼乳 8克
• 淡奶油 110克
• 细砂糖 35克
• 蛋黄 2个
• 低筋面粉 8克

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

把所有的用料倒进大碗里搅拌均匀。

步骤 2

搅拌均匀的蛋液有颗粒，需要过筛，获取光滑无颗粒的蛋液。

步骤 3

倒蛋液前先把烤箱预热，上下管200℃，22分钟。

步骤 4

将蛋液倒入蛋挞皮里，8分满就可以了

步骤 5

烤箱预热好后，放入中间层烘烤。

步骤 6

烘烤中。。。

步骤 7

出炉……

步骤 8

开吃～

葡式蛋挞的小贴士

每个烤箱的脾性不一样～ 蛋液一定要过筛哦

菜谱创建时间：2020-04-24 15:45:24