米博版啤酒鸡美味零失败

作者： 守护世界

米博版啤酒鸡美味零失败啤酒鸡最为汉族名菜，在家族聚餐中一直拥有很高的呼声，啤酒的麦芽香味融入鸡肉里，绝对让人停不下筷子。

用料

• 鸡肉 300g青辣椒 1个葱 5g姜 10g蒜 2瓣啤酒 1罐豆瓣酱 1大勺油 30g盐 3g

米博版啤酒鸡美味零失败的做法步骤

步骤 1

将葱姜蒜及青椒、豆瓣酱放入主锅内搅碎，让佐料充分拥抱融入彼此

步骤 2

把鸡肉放入已经充分融入彼此的佐料里

步骤 3

倒入一罐啤酒，加入适量的油及盐，设置：35分钟烧煮模式

步骤 4

烧煮之后再设置：10分钟/140摄氏度/1档（反转）收汁。

步骤 5

收汁结束之后即可装盘享用啦，啤酒的麦芽香完全把鸡肉的鲜味全部激发出来，口水都要流出来了

步骤 6

再来一张细节图，口水是不是流出来啦

菜谱创建时间：2020-04-24 15:26:42