紫薯芝士球

作者： 唯一爱水果

紫薯里面加上炼乳会更好吃，芝士要多放一些才有拉丝

用料

• 牛奶 50克
• 紫薯 3个
• 蛋挞皮 10个
• 黑芝麻 克
• 马苏里拉芝士碎 100克
• 白糖 30克

紫薯芝士球的做法步骤

步骤 1

紫薯削皮切片蒸15分钟至轻易穿透，加牛奶和糖压成泥，有炼乳的话可以加一点会更好吃

步骤 2

蛋挞皮提前解冻，和铝箔托儿分离开

步骤 3

紫薯搓圆球压扁，放芝士碎，也可以把芝士碎搓成球放进去，多放一点拉丝更好，再包成球

步骤 4

放入蛋挞皮包起来

步骤 5

搓圆，紫薯不要漏出来了

步骤 6

也可以直接把蛋挞皮对折成饺子样子，刷一层蛋液，撒芝麻

步骤 7

烤箱预热200度

步骤 8

烤10分钟

步骤 9

趁热吃哦，这个方子做了10个的量

步骤 10

超好吃哈哈

步骤 11

芝士放少了点没爆浆

步骤 12

看得到一点点😁

紫薯芝士球的小贴士

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菜谱创建时间：2020-04-24 14:58:24