冬瓜蛤蜊海带汤

作者： luluzmy

快手家常菜，上班族友好

用料

• 海带 克
• 冬瓜 克
• 蛤蜊 克
• 虾皮
• 鸡蛋 1个
• 胡椒
• 盐

冬瓜蛤蜊海带汤的做法步骤

步骤 1

海带超市买的日式味增汤配料干货，无味不用泡发可以任意搭配，差不多图上样子

步骤 2

干虾皮和蛤蜊都都是叮咚买的，买一次可以用很久

步骤 3

冬瓜买一条短，用不完的水汆一下冰箱保存下次还可以用

步骤 4

所有配料除了鸡蛋放小锅加水煮开，根据自己口味调味

步骤 5

冬瓜煮到透明状打入一颗鸡蛋用筷子在锅里快递搅开就成蛋花汤了，不用提前打散。不喜欢的可以不放。

步骤 6

整个过程15分钟左右就能完成，适合下班后快速做个菜

菜谱创建时间：2020-04-24 13:23:10