香糯透明芝麻球

作者： ARberlin

不喜欢吃🈶豆沙馅的麻球，太甜了。这种做法正好，没有比做这个更简单的了！🥰

用料

• 糯米粉 100克
• 白糖 30克
• 泡打粉 2克
• 温水 80克
• 黑白芝麻 适量
• 食用油

香糯透明芝麻球的做法步骤

步骤 1

将糯米粉、糖、泡打粉、温水倒入盆里一起捏成团。醒20分钟。

步骤 2

分八个糯米小团，并滚水芝麻。

步骤 3

油烧热，但不能沸。放进糯米团滚动。待到有点浮起来的时候就轻轻压，然后再滚动，反复几次，直到麻球全部膨胀。不喜欢吃太硬的亲们，可以在淡金黄的时候聊起。

步骤 4

好了，🈶透明感

步骤 5

既漂亮又好吃。

菜谱创建时间：2020-04-24 12:42:00