草莓千层蛋糕

作者： 秦海若

草莓季，岂能辜负！

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 200克
• 牛奶 110克
• 细砂糖 130克
• 蜂蜜 30克
• 泡打粉 6克
• 水果 适量

草莓千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料如图。

步骤 2

将全蛋、细砂糖、蜂蜜、牛奶放入钢盆中拌匀。

步骤 3

如图。

步骤 4

再加入过筛的低筋面粉、泡打粉拌匀为蛋糕面糊。

步骤 5

这样就可以。

步骤 6

将烤盘抹油预热。

步骤 7

倒入面糊，烤三分钟，即为薄蛋糕片。一次约加2勺冰激凌勺的面糊，约100g面糊。用摊饼棍摊摊更均匀。

步骤 8

打开看看。

步骤 9

晾凉。

步骤 10

取一片薄蛋糕片，抹上打发好的奶油。

步骤 11

放上水果，盖上薄蛋糕片，一层一层叠起共4层，表面挤上一圈鲜奶油放上草莓装饰即可。

步骤 12

成品图

步骤 13

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步骤 14

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步骤 15

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步骤 16

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步骤 17

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步骤 18

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菜谱创建时间：2020-04-23 22:02:51